Baking

久しぶりにシリコンのミニシェル型を使いました。出来上がったのは、24個のミニマドレーヌ。サイズは可愛いんだけど、中に入れたチョコチップとドライ苺がなんだか真っ黒な感じです・・・。ドライ苺は酸味があるので、ミニサイズでも味を引き締めてくれて、チョコチップと好相性。でも次回はもっと細かく刻んでから入れようと思います（笑）